Santé!

Hier, j'ai accompli tout un exploit : monter le Mont St-Hilaire (lire ici, je ne suis PAS sportive).  Bravo aux bobis (je les appelle comme ca!), de l'endurance, ils en ont plus que moi!  J'ai quand même beaucoup aimé l'expérience.... le grand, grand air, les feuilles et le soleil, un joli mélange!   Et cela me rappelle à chaque fois combien je ne bouge pas assez.  Quand je sens mon coeur me crier :  "Mais qu'est-ce qui ce passe dans ce corps, je ne fournis pas et on m'en demande encore plus, au seeeecccccccours!"  et bien je me dis pour la centième fois qu'il faut que je l'exerce beaucoup plus qu'une fois pour célébrer la saison!

Disons qu'avec un appareil photo (que mon ami Martin a gentiment porté au sommet) et de la bonne compagnie, c'est d'autant plus motivant :)
A quand les séances d'exercices pour stimuler les créatives passives comme moi?  Trouvons un concept ;)

Et parlant santé, j'aime bien la nouvelle émission de Radio-Canada, Kampai.  Le concept est bien simple : un aliment vedette santé, son histoire, ses propriétés, des recettes, etc.

Deux conclusions suite à quelques émissions que j'ai regardé :

1- je mange beaucoup trop de viandes rouges!  Bon, il faut que je trouve des solutions de rechange... des idées?

2- je n'ai plus à me sentir coupable de manger du chocolat!  Je le prendrai cependant noir à plus de 70% à raison de deux carreaux par jour (20g)

J'ai aussi essayer la recette de Stefano : Poulet au porto.  Délicieuse.

Cette semaine, je vais nous préparer les spag de courgettes aux tomates séchées et au yogourt

Vous pouvez regarder les premières émissions de la série sur le web ici.

Les aliments vedettes déjà parus:  l'huile, le gingembre, tomate, chocolat et ail.