jeudi 27 novembre 2008

Biscuits avoine et chocolat... de Noël

Voici une petite recette super santé de biscuit gruau chocolat que j'aime bien. Ce soir, je l'ai essayé avec des emportes-pieces de Noël... J'ai créé 4 assiettes des Fêtes l'année dernière (assiette carrée au magasin 1$ et la peinture porcelaine Pebeo), vous en voyez un exemple sur la photo! Bref, une recette facile à faire avec les enfants:

Programme Universanté - Université de Sherbrooke

Ingrédients:
¼ tasse de margarine non hydrogénée et faible en gras saturés
¼ tasse d'huile de canola
½ tasse de cassonade
1 tasse de gruau
2 blancs d'œufs
2c. table lait
1c. thé vanille
2 tasses farine de blé entier
1c. thé soda
1c. thé poudre à pâte
½c. thé sel
2/3 tasses pépites de chocolat


Mélanger tous les ingrédients l'un après l'autre. Faire des biscuits en les pressant moyennement avec une fourchette. Cuire au four sur une tôle non graissée à 325º pendant 8 à 10 minutes * moi je les ai mis environ 12 minutes.

1 commentaire:

  1. Merci, on va l'essayer... il manque un des ingredients par contre. Ca a l'air super bon!

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